Пирог на кефире
Ингредиенты
- — сушеные грибы (50 грамм) Грибы
- — маргарин (200 грамм) Маргарины, масла и жиры
- — мука пшеничная (3 стакана) Мука и продукты для выпечки
- — черный перец молотый (по вкусу) Специи, заправки
- — соль (по вкусу) Соль и сахар
- — сода (1/2 ч.л.)
- — кефир (1 стакан) Кисломолочные продукты и напитки
- — лук репчатый (1 шт.) Овощи
Рецепт приготовления
1. Замочите грибы в теплой воде на 2 часа.2. Нарежьте грибы и смешайте с измельченным луком. Поперчите и посолите.
3. Растопите маргарин на водяной бане, смешайте с кефиром, содой и, добавляя понемногу муку, замесите тесто. Дайте тесту постоять 50 минут.
4. В смесь из грибов и лука добавьте немного воды и прогрейте в микроволновой печи на полной мощности 4 минуты.
5. Раскатанное тесто выложите в форму, сделайте по краям бортики. Сверху равномерно выложите начинку и выпекайте пирог на кефире в микроволновой печи на средней мощности 6-7 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии
Экспертизы
Статьи
© 2013 - Все права защищены "Clubinf", клуб полезной информации